今天是我的生日。
每年Irene师傅总会为我们一班兄弟姐妹们的生日忙忙碌碌一整天。
为我们做生日蛋糕，安排聚会等等的，真是辛苦她了。
今天轮到我生日了。
同样的她也为我做了以上种种。
在着我要谢谢她！
火锅好好吃哦！
火锅好好吃哦！
谢谢您的双重蛋糕，一定也有双重祝福。
除了谢谢还是谢谢！
Sunday, 9 May 2010
X'mas Stollen & Royal Crunch Cake
你们一定在想，“这个ds在搞什么鬼？现在才五月中旬，做什么christmas stollen?” 嘻嘻！没办法啦，我是后知后觉，就像师傅说的：“人家已经吃到不知道哪去了，你还没吃过，今天就让你尝尝。”
真要感谢师傅咯！这x'mas stollen 真的好吃得不得了，质地软到不得了，绵绵的，好似棉花一样，噢，不对，简直比棉花还软，加上浸泡多时在rum里的扎果，真得太好吃了，我还真没吃过比这stollen更好吃的面包。
真是谢谢师傅的大力推荐。不是x'mas哦，管它呢，就是喜欢现在吃。;)
好大一粒hor,可是就是不够耶！
瞧瞧，里面的质地有多软啊！
虽难没拍到那一丝丝的镜头（因为我的技术烂嘛），但你们都因该看得出这stollen有多软吧？
And oh yes, 也不忘在这谢谢Margaret与我分享这么棒的stollen.
接下来要与大家分享的就是这在我们kaypoh club 里疯魔已久的
ROYAL CRUNCH CHOCOLATE MOUSSE CAKE
虽难是烂技术 （哦，要多加练习咯），但是却没影响这蛋糕的口感哦！
真要感谢师傅咯！这x'mas stollen 真的好吃得不得了，质地软到不得了，绵绵的，好似棉花一样，噢，不对，简直比棉花还软，加上浸泡多时在rum里的扎果，真得太好吃了，我还真没吃过比这stollen更好吃的面包。
真是谢谢师傅的大力推荐。不是x'mas哦，管它呢，就是喜欢现在吃。;)
好大一粒hor,可是就是不够耶！
瞧瞧，里面的质地有多软啊！虽难没拍到那一丝丝的镜头（因为我的技术烂嘛），但你们都因该看得出这stollen有多软吧？
And oh yes, 也不忘在这谢谢Margaret与我分享这么棒的stollen.
接下来要与大家分享的就是这在我们kaypoh club 里疯魔已久的
ROYAL CRUNCH CHOCOLATE MOUSSE CAKE
嘿嘿！我还是那个后知后觉的。
我想不用我多说，你们大家都应该知道这Royal Crunch Chocolate Mousse Cake 的魅力了吧！
请欣赏我哪超烂的拍照技术所拍出来的Royal Crunch Chocolate Mousse Cake, TA-TA.........
虽难是烂技术 （哦，要多加练习咯），但是却没影响这蛋糕的口感哦！
哈哈！还是要谢谢师傅Irene 的推荐，让我也能学到这以三种不同质地所组成的超棒的蛋糕。mmmm......... 学做这蛋糕还真是不得了，除了学做这蛋糕之外，我还学会了怎样应用piping bag 来做蛋糕装饰，让我不再对piping bag 望而生俱，
还是要谢谢Irene师傅您无私的分享！
Friday, 16 April 2010
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