真要感谢师傅咯！这x'mas stollen 真的好吃得不得了，质地软到不得了，绵绵的，好似棉花一样，噢，不对，简直比棉花还软，加上浸泡多时在rum里的扎果，真得太好吃了，我还真没吃过比这stollen更好吃的面包。
真是谢谢师傅的大力推荐。不是x'mas哦，管它呢，就是喜欢现在吃。;)
好大一粒hor,可是就是不够耶！
瞧瞧，里面的质地有多软啊！虽难没拍到那一丝丝的镜头（因为我的技术烂嘛），但你们都因该看得出这stollen有多软吧？
And oh yes, 也不忘在这谢谢Margaret与我分享这么棒的stollen.
接下来要与大家分享的就是这在我们kaypoh club 里疯魔已久的
ROYAL CRUNCH CHOCOLATE MOUSSE CAKE
嘿嘿！我还是那个后知后觉的。
我想不用我多说，你们大家都应该知道这Royal Crunch Chocolate Mousse Cake 的魅力了吧！
请欣赏我哪超烂的拍照技术所拍出来的Royal Crunch Chocolate Mousse Cake, TA-TA.........
虽难是烂技术 （哦，要多加练习咯），但是却没影响这蛋糕的口感哦！
哈哈！还是要谢谢师傅Irene 的推荐，让我也能学到这以三种不同质地所组成的超棒的蛋糕。mmmm......... 学做这蛋糕还真是不得了，除了学做这蛋糕之外，我还学会了怎样应用piping bag 来做蛋糕装饰，让我不再对piping bag 望而生俱，
还是要谢谢Irene师傅您无私的分享！
8 comments:
ds,
我也很惊讶你还没尝过这绵软的Christmas Stollen, 迟了很久嘞。。。
很开心你终于同时尝到这顶级的蛋糕和超级软的面包。
Margaret,
对咯，我终是比人家迟，不过却好幸运，始终还是吃到了。。。呵呵。。。。
DS，
那天 Irene 妈妈在我面前说起你还没有尝试过 stolen, 我就觉得不可思议哦！不过后来想想也对啦！你也好久没有回娘家咯！呵呵～～～
我吃过放 cheese 加ham 和 almond paste 的 stolen, 不过我个人还是觉得不放任何馅料的 stolen 比较吸引我咯！呵呵。。。
看来天气真的很热哦！你的 royal crunch 都热到在冒汗了！哈哈。。。
Nicole,
对咯，好久没回娘家，适逢回时，得力的妈妈助手又不在，我们可就手忙脚乱咯，呵呵。。。
mmmm.....我想不管是包了馅的还是没包馅的，我因该都会喜欢，到现在我还恋恋不忘那stollen的软棉。。。
哈哈，就是咯，冒汗了。。
DS,
Aiyo, 你怎么会是那个后知后觉的呢? 我到今天才吃到这Royal Crunch Chocolate Mousse Cake, 我才是那个最迟的啦...
不过虽然迟了却吃得很开心,因为现在女儿的病比较好了,我也才有那个心情吃,也吃得特别开心满足...
May,
haha, 原来你也是到昨天才吃到哦，我还以为你试过了呢。。。也是啦，孩子生病时，谁会有心情吃嘛。。。 那时听Irene说起时，我也好担心。。。现在看到她重回昔日的活泼可爱，也比较安心了。
Royal Crunch Chocolate Mousse Cake 真是太好吃了。。。。
Ds
现在你才知道你不是最后1个后知后觉吧！
hahaha.....
以你的心灵手巧，学piping对你来说，套句广东人常说的：“yong mark E jie ”kekeke..
Irene,
本来我真地以为我真的是哪个最迟的，因为我不常去你那嘛，哈哈。。。想不到还真有人比我还迟。。。。可是hor,我这只sotong却忘了拿那很重要的。。。。我还在痴痴的等。。。。
你太夸奖我了，不过piping 经你这么一指点，真是信心加倍咯！
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