Sunday, 24 May 2009

举重

Oops! 我发音不准。嘿嘿! 应该是取粽,哈哈。。。。。

话说师傅在RICHARD的部落格里“放话”说有新口味的粽子,我又岂能错过呢?再说我还没动过手裹粽,这千载难逢的机会我当然要去咯!
瞧!这琳琅满目的粽子就是从师傅哪“举”回来的。

其中包括了“祖祖”喜欢的REMPAH UDANG 的糯米粽,REMPAH UDANG 的粿粽,花生粿粽,椰子粿粽还有“偷渡”过来福建粽。何谓“偷渡”?哈哈。。。。因为它可是随MICHELLE大老远的从新山过来的。谢谢MICHELLE起早摸黑的为我们裹的粽子,还大老远的冒险递送过来。

就是这来头不小的粽子咯!
瞧! 里面的馅料可饱满的呢!


这就是师傅单枪匹马做得REMPAH UDANG 糯米粽咯!


这是REMPAH UDANG 粿粽。里面的馅也是饱满的。


接下来是花生粿粽。




花生馅还是一样饱满。



Oh,没有拍椰子馅的,因为不能全开啦。我可是要留着慢慢享用的。


这是我裹的。怎样?还可以吗?



谢谢师傅的分享与教导。让我每次上去都夺获益不浅,欢笑连连!

想看更多的照片吗?那就请到
RICHARD的部落格瞧瞧去吧!要不就到MARGARET的部落格,肯定不会让你失望。

Saturday, 16 May 2009

最近做的

蒸木薯糕

这蒸木薯糕来得可不容易哦。因为我家附近没卖已磨好的木薯,所以这是我慢慢用手磨的木薯所做的木薯糕。


BACON ROLL



配意大利面吃,mmmm....... yummy!



主角来咯!

哈哈,因为没正式学过,也没试做过,所以级丑无比。

想看里面吗?嘻嘻。。。。要有心理准备哦,来了。。。。。。。





还是一样丑,没法啦,将就将就啦。

Saturday, 2 May 2009

镬烧鸡扒

这是昨天做的。
我这样的摆设,还可以吗?

其实我特地多煮了一些浆料,拌着意大利面一起吃,再加点烫熟的芦笋,就好比外面西餐厅卖的套餐的主食咯!嗯,棒极了!

Monday, 27 April 2009

我又做了。。。。

对,我又做了蒸蛋糕。

我好像做了很多次了,但就是没办法把那“蜘蛛网”画好来。唉!





我也做了简单的姜丝麻油鸡。这是一道家人和我都爱吃的菜肴。简简单单,但就是比外面买的好吃与健康。



不过今明两天在厨房笔记里教的,好像更间单更健康哦!Mmmm.......一定要试。。。。

Wednesday, 22 April 2009

一次过。。。

我呀!实在懒。 专想一些一次过的菜肴来煮。
这叫“一锅搞定”- 猪肉丸粥。



我又胡搞了这一道菜 - 药材糯米鸡。

把糯米裹在药材鸡的肚子里面。哈哈。。。还不错哦,蛮好吃的。

Thursday, 16 April 2009

生日快乐!IRENE


愿你的生日充满无穷的快乐,
愿你今天的回忆温馨,
愿你今天的梦想甜美,
愿你这一年称心如意!
HAPI HAPI BIRD DAY
Oops! wrong spelling,
should be
HAPPY HAPPY BIRTHDAY!

Sunday, 5 April 2009

FRIED RICE PARADISE

今天心血来潮,做了炒饭。

因为不喜欢冰冻杂豆,所以我以红青灯笼蕉与红萝卜取代了一般惯用的冰冻杂豆,既好吃又好看。
你喜欢这样的摆设吗?

还是来个蛋包饭?这样好看点?还是


这样好看点呢?

来个集合图吧,因为我都喜欢。



Sunday, 29 March 2009

再见娘惹风

那天跟Irene聊天时,她叫我一定要试试煮这一道AYAM PONGTEH. 不试则以,一试。。。。





Oh yeah! 果真如她所说的“棒极了!”谢谢Irene把这么好的食谱与我分享。



看官们,你们试了吗?一定要试哦,试了之后你可能会跟我一样,有种“相逢恨晚”的感觉,哈哈。。。。